Promenade culinaire dans la ville de St-Gall le soir même

Cette balade culinaire en ville t'invite à déguster une entrée, un plat principal et un dessert dans trois restaurants différents. Dans tous les restaurants, tu trouveras un choix de plats créatifs et régionaux ainsi qu'une ambiance géniale. Tu peux commencer ta visite où tu le souhaites. Le premier point fixe sera le restaurant Dreilinden, où tu prendras ton entrée au plus tôt à 17h00.

Auparavant, tu as la possibilité de te promener dans la ville de Gallus et d'admirer les points forts de la ville. Prends autant de temps que tu le souhaites. Il est important que tu tiennes compte des heures d'ouverture des restaurants et que tu arrives au dernier restaurant au plus tard à 20h30.

Informations pratiques:

• Distance de la randonnée : environ 6 km
• Durée : entre 4 et 5 heures
• Les chiens sont autorisés, en laisse dans les restaurants.
• pas adapté aux poussettes/fauteuils roulants à cause des chemins parfois raides et des escaliers

17h30 Entrée au restaurant Scheitlinsbüchel (Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St. Gallen)

• Salade mixte avec œuf, noix caramélisées et pousses
• ou soupe de saison
• ou tartare de bœuf coupé à la main

18h45 Plat principal au restaurant Barz (Bankgasse 4, 9001 St. Gallen)

• Cordon bleu de porc saint-gallois "Nature" farci de fromage de monastère et de chair à saucisse avec sauce aux oignons, légumes et spätzli
• ou plateau de grillades végétalien avec frites

20:00 Dessert au restaurant Brauwerk (Bahnhofstrasse 19, 9000 St :)

• Chaussons aux pommes thurgoviens avec glace à la vanille
• ou Brownie chocolat avec caramel au sel et glace à la crème aigre

• Respecte les heures d'ouverture des restaurants
• Arrivée au plus tard à 20h30 au restaurant Brauwerk (cuisine ouverte jusqu'à 21h00)

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