Les 19 meillures choses à faire à Lausanne 2024

10 points forts à Lausanne

• La ville de Lausanne est située au bord du lac Léman, au milieu de vignobles et de vieux châteaux.
• Avec 500 mètres de dénivelé, la ville se blottit contre les pentes et se dresse sur des collines. Celles-ci ont été formées autrefois par le glacier du Rhône.
• Depuis 2007, la région avec ses pittoresques vignobles en terrasses fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO.
• Lausanne est la capitale du mouvement olympique depuis 1994. Le siège du Comité international olympique se trouve à Lausanne. Le musée olympique interactif informe sur l'histoire des grands jeux sportifs. Le parc olympique de 8000 m² est situé sur plusieurs terrasses au bord du lac Léman.
• L'ancien quartier industriel "Flon" contraste agréablement avec le côté jeune, créatif et vivant de Lausanne.
• La cathédrale Notre Dame, achevée au 13ème siècle, est considérée comme un monument gothique important en Suisse. Elle se trouve au centre de la ville et offre une bonne vue sur la ville et le lac depuis sa tour. Pendant les heures de nuit, le gardien appelle le temps à l'extérieur de la ville.
• 3 grandes et de nombreuses petites salles de théâtre et de concert se trouvent à Lausanne. Des festivals et des concours de danse y sont aussi régulièrement organisés.
• Le seul métro de Suisse circule sur une ligne de 6 km à Lausanne. Il a 14 arrêts et un dénivelé de 338 mètres. Les métros sont entièrement automatiques et sans conducteur.
• Il existe des lieux de baignade sur le lac Léman dans le quartier d'Ouchy ou sur la plage de Vidy.
• Le lac Léman est le plus grand lac intérieur d'Europe et Lausanne est la quatrième plus grande ville de Suisse.

Lausanne est une ville vivante aux multiples facettes. D'un côté, le paysage unique, le lac Léman et les nombreuses offres de bien-être permettent de se détendre. De l'autre côté, tu peux découvrir différents musées, événements culturels et sportifs et te faire plaisir sur le plan culinaire avec une large offre.

Avec ses 140 000 habitants, Lausanne fait partie des plus grandes villes de Suisse. La ville est très bien desservie grâce aux transports publics et au métro. Lausanne est également considérée comme une ville étudiante avec d'excellentes possibilités de formation. L'ambiance multiculturelle et l'ouverture d'esprit des habitants te surprendront positivement.

Attractions à Lausanne

Lausanne offre un grand choix d'expériences, surtout pour les fans de culture et de sport. Mais tu peux aussi te détendre dans l'un des parcs ou faire du shopping.

Cathédrale de Lausanne

Au milieu de la ville se trouve l'imposante cathédrale Notre Dame. Elle est considérée comme l'un des plus importants et des plus beaux bâtiments gothiques en Suisse et même au-delà des frontières nationales. La rose des fenêtres du 13ème siècle est un point fort particulier. Elle représente le monde connu à l'époque et, pour nous aujourd'hui, la vision médiévale du monde

La nuit, entre 22h00 et 02h00, le gardien de la cathédrale a pour mission de crier l'heure aux habitants de la ville. Même si l'on ne surveille plus la ville du haut de la tour, cette tradition vieille de plus de 600 ans est toujours vécue.

Métro Lausanne

A Lausanne, tu trouveras le seul métro de Suisse jusqu'à aujourd'hui. Le train circule toutes les quelques minutes sur deux lignes différentes. Elle est entièrement télécommandée et environ la moitié du trajet se fait sous terre. Comme Lausanne est très vallonnée, le métro facilite considérablement la découverte de la ville.

Les deux lignes M1 et M2 relient différentes stations et quartiers de Lausanne, par exemple la gare centrale, Ouchy et Flon, avec les deux communes voisines de Renens et Epalinges. Une troisième liaison est en cours de planification. Les billets peuvent être achetés facilement via l'application CFF ou aux distributeurs automatiques correspondants.

Aquatis Lausanne

L'Aquatis se trouve à la périphérie de Lausanne et est considéré comme le plus grand aquarium-vivarium d'eau douce du monde. Sur 3500 mètres carrés, 46 aquariums, terrariums et vivariums invitent à la découverte. Le voyage à travers cinq continents, du Rhône en Valais à l'Amazone en Amérique du Sud, vise à montrer l'importance et la mission des différents écosystèmes d'eau douce.

Parallèlement, Aquatis propose également différents ateliers pédagogiques et activités éducatives de sensibilisation à l'écologie. Par exemple, des ateliers de laboratoire, des conférences et des expositions spéciales

Prix d'entrée Jusqu'à 6 ans : gratuit de 6 à 15 ans : 19 CHF A partir de 16 ans : 29 CHF

Des tarifs spéciaux sont disponibles pour les familles et les groupes.

16 Musées à Lausanne

Qu'il s'agisse de cinéma, d'architecture, d'histoire, de zoologie ou de sport, il y a probablement un musée intéressant pour chaque visiteur à Lausanne. Les nombreuses expositions temporaires attirent ainsi les visiteurs les plus divers dans la ville située au bord du lac Léman.

• Musée cantonal des beaux-arts : Le musée cantonal des beaux-arts se consacre exclusivement à l'art et présente chaque année plusieurs expositions temporaires. Des ateliers et d'autres événements sont organisés en complément. Le premier samedi du mois, l'entrée est gratuite

• Fondation de l'Hermitage: Au-dessus de Lausanne, avec une vue magnifique sur le lac Léman, se trouve la villa de la fondation de l'Hermitage. La fondation est responsable de l'organisation des grandes expositions temporaires. Le restaurant L'esquisse, situé à proximité, invite à prendre un brunch dans le parc adjacent.

• Musée olympique: Le musée du quartier d'Ouchy est spécialisé dans les expositions interactives autour des Jeux olympiques. Une technologie de pointe permet de vivre une expérience unique et proche de la réalité.

Autres musées à Lausanne:

• Musée cantonal de géologie
• Musée cantonal de numismatique
• Musée cantonal de zoologie
• Musée cantonal d'archéologie et d'histoire
• Musée romain de Lausanne-Vidy
• Collection de l'Art Brut : Musée d'art pour l'art autodidacte avec des matériaux inhabituels et des formes d'expression originales
• Musée Bolo (musée des jeux vidéo)
• Musée et jardins botaniques cantonaux de Lausanne
• Musée historique Lausanne
• Musée de design et d'arts appliqués contemporains MUDAC
• Musée de l'Elysée
• Musée de l'immigration
• Musée de la main (au Centre hospitalier universitaire vaudois)

Autres curiosités

• Quartier Flon: L'ancien quartier industriel s'est transformé ces dernières années en un centre animé. On y travaille, on y vit et on y profite d'une multitude d'activités de loisirs.

• Quartier du port d'Ouchy: Le quartier situé directement sur la promenade du lac invite à se détendre et à s'émerveiller au bord de l'eau ou dans l'un des différents parcs.

• Parcs: 350 hectares de parcs et de jardins font de Lausanne l'une des villes les plus vertes au monde et enchantent autant les visiteurs que les habitants.

• Plateforme 10: Dans l'ancien dépôt de locomotives, le nouveau quartier des arts verra le jour d'ici 2022, avec trois musées et différentes offres de restauration et de détente.

• Escalier du marché: Dans sa forme actuelle, l'escalier du marché date du 18ème siècle et relie la cathédrale à la place de la Palud. Cet escalier en bois, tortueux et couvert, est l'un des endroits les plus pittoresques de Lausanne. Il se trouve à côté d'une rue pavée très pentue.

• Centre d'apprentissage Rolex: Le Centre d'apprentissage Rolex attire immédiatement l'attention grâce à son architecture frappante. Le centre d'information de l'École Polytechnique Fédérale de Lausanne abrite une bibliothèque de 6200 mètres carrés ainsi que des salles de restauration, de formation et d'exposition. Des visites privées peuvent être réservées à l'avance.

Excursions à Lausanne

Lausanne réunit la détente, le plaisir et l'expérience active. La ville et la nature unique qui l'entoure offrent à chacun ce qui lui convient.

Navigation sur le lac Léman

Transport pratique de A à B ou comme pause avec vue. Une croisière sur le plus grand lac intérieur d'Europe est une expérience à part entière. Environ 40 ports sont desservis par les bateaux sur les rives suisses et françaises. Par exemple le château de Chillon, Montreux ou Nyon.

Lors d'une croisière, tu peux aussi savourer. Que ce soit lors d'une croisière gourmande ou d'une excursion en famille, l'accompagnement culinaire est assuré. Le panorama assure alors le cadre parfait. Tu as une vue sur les Alpes, sur les vignobles et sur les différents châteaux.

Offres Swiss Activities:

• Tours en bateau depuis Lausanne

Lavaux

Les vignobles en terrasses au-dessus du lac Léman constituent une superbe destination d'excursion à savourer. Les imposants vignobles de Lavaux font partie du patrimoine mondial de l'UNESCO et sont considérés comme l'un des plus beaux paysages de Suisse. Entre Lausanne et Montreux, tu trouveras un sentier didactique sur lequel tu apprendras des choses intéressantes sur la région en te promenant. En outre, tu as la possibilité de déguster directement les produits régionaux et le vin local dans toute la région.

Pour les jambes fatiguées, le Lavaux-Express (petit train sur roues) circule pendant les mois d'été. Comme alternative sportive, tu peux faire un tour à vélo avec une vue fantastique sur le lac et jusqu'aux Alpes.

Autres destinations

• Château de Chillon: Le château romantique est situé directement au bord du lac et propose des expositions et des événements culturels, des ateliers et un espace de dégustation de produits régionaux.

• Montreux: La ville à la tête du lac Léman est connue pour son festival de jazz annuel, mais le marché de Noël sur la promenade du lac promet également une atmosphère féerique.

• Maison Cailler et Maison du Gruyères: Deux spécialités suisses typiques peuvent être découvertes à seulement 45 min de Lausanne. Commence donc par la Gruyère, visite la fromagerie de démonstration et marche tranquillement jusqu'à Broc en passant par le château. Pour finir sur une note sucrée, la Maison Cailler propose d'innombrables variations de chocolat.

Swiss Activities Conseils pour Lausanne

Lausanne City Pass

Le City Pass est disponible pour un, deux ou trois jours. Le pass vaut comme billet d'entrée pour les offres de base prédéfinies (par exemple le musée olympique ou la cathédrale) et peut être complété individuellement par d'autres options. Le plus simple est de composer et d'acheter le City Pass en ligne à l'avance.

En vélo à travers les vignobles

Une excellente façon de découvrir la région de Lavaux de manière individuelle est de le faire à vélo. Sur le trajet de Lausanne à Montreux, tu apprendras en outre des choses intéressantes sur la région et les vignobles en terrasses uniques. Le retour est possible en train et dure à peine 20 min. Cet itinéraire est d'ailleurs particulièrement impressionnant en automne, lorsque les vignes se colorent en jaune et rouge.

Visite du Bleu Lezard/Cave du Bleu

Le "bistrot" du centre de Lausanne est devenu un lieu de rencontre populaire et branché. Avec ses différentes offres, le local attire des clients très variés. Cela comprend un brunch copieux le dimanche, un déjeuner simple, un café agréable l'après-midi. Le soir, la Cave du Bleu est un bar et un club. Le lieu reflète Lausanne en tant que ville vivante, branchée, variée et créative.

Visite guidée d'une cave à vin avec dégustation

Dans les vignobles autour de Lausanne, les offres sont innombrables. Tu peux en apprendre plus sur le travail des vignerons et déguster leurs vins. Tu peux combiner une dégustation avec un brunch ou un dîner gastronomique de qualité. Tout dépend de tes souhaits. Les "Journées des caves ouvertes vaudoises", qui ont lieu chaque année en mai ou en juin, sont un moment fort.

Restaurant de l'Hôtel de ville Crissier

Tu veux te faire plaisir culinairement dans un style très particulier ? C'est possible dans l'un des 3 restaurants 3 étoiles seulement récompensés dans toute la Suisse. Au "Restaurant de l'Hôtel de ville" à Crissier, le dîner devient une expérience. Sous la direction du chef Franck Giovannini, une cuisine créative, saine et de saison est proposée au plus haut niveau. Il est indispensable de réserver à l'avance. Crissier se trouve à environ 8 km de Lausanne.

Activités et expériences à Lausanne

L'ouverture, la créativité et la diversité de la ville se reflètent dans les différentes activités de loisirs que tu peux vivre à Lausanne. L'eau en particulier joue un rôle important - que ce soit dans une piscine en plein air classique, dans une vaste oasis de bien-être ou en se retrouvant tranquillement au bord ou sur le lac Léman.

Parmi les activités les plus populaires à Lausanne, on trouve:

• Escape rooms et jeux d'évasion
• visites guidées de la ville
• bien-être
• Nager et se baigner
• Shopping
• patinage sur glace

Escape Room et Escape Game à Lausanne

Tu aimes les jeux particulièrement difficiles ou plutôt les jeux passionnants avec un bon facteur d'épouvante ? Que ce soit en famille ou entre amis, tu trouveras à Lausanne un grand nombre d'escape rooms au choix, tu trouveras donc certainement une énigme qui te convient.

Les différents fournisseurs à Lausanne :

• Evade Game
• 42nd Street
• The Key
• Lasered Lausanne
• The Door

Dans notre Escape Room Guide, tu trouveras des informations supplémentaires sur les fournisseurs et les particularités de chaque salle.

Un Escape Game à Lausanne t'emmène dans la vieille ville historique de Lausanne. Tu apprendras ainsi à mieux connaître la ville de manière amusante et ludique.

Visites guidées de la ville de Lausanne

Tu peux bien sûr découvrir Lausanne par toi-même, à pied ou en métro. Cependant, la ville propose une large gamme de visites guidées différentes sur des thèmes spécifiques. L'eau est ton élément ? Alors la visite guidée "Autour de l'eau" est faite pour toi. Ou bien tu t'intéresses plutôt aux beautés culinaires d'une région ? Alors découvre la ville avec la visite "Sweet Lausanne". Les visites guidées de Lausanne sont très variées.

Autres possibilités de découvrir la ville:

• Heli-Lausanne : Découvrir la ville lors d'un tour en hélicoptère
• Segway City-Tour : Découvrir la ville en Segway avec un guide
• Tours à thème : Visite guidée de découverte de thèmes passionnants (capitale olympique, Lausanne à ciel ouvert, vins de Lausanne)

Bien-être Lausanne

Le canton de Vaud jouit d'une excellente réputation dans le domaine de la santé, du bien-être et de la détente : en plus des bains thermaux et des cliniques privées, un grand nombre d'hôtels disposent d'un petit espace bien-être avec les installations habituelles. Mais Lausanne t'offre aussi la possibilité de te faire vraiment chouchouter dans un temple du bien-être.

Trois expériences de bien-être très spéciales :

• Lausanne Palace Spa: Ce SPA marque des points avec un équipement ultramoderne et l'élégance d'un bain romain. Tu y trouveras différents massages, un hammam marocain, une salle de musculation, une piscine intérieure chauffée avec terrasse et un salon de beauté. Au Lausanne Palace Spa, tu peux te faire dorloter de A à Z

• Spa Cinq Mondes (Beau-Rivage Palace): Plus de 1500 mètres carrés offrent une pure détente et un retour au calme. Seuls des produits naturels sont utilisés dans les traitements. Les produits d'origine animale, les silicones et autres ne sont pas utilisés. Le point culminant du temple du bien-être est l'arbre de vie dans le patio (cour intérieure).

• Spa à l'hôtel Royal Savoy: L'espace spa ultramoderne offre une large gamme de possibilités de détente et d'applications cosmétiques. L'espace fitness est accessible 24 heures sur 24. Rien n'empêche une journée de détente pour les filles : Le Royal Savoy dispose d'une zone spécialement réservée aux femmes

Nager et se baigner à Lausanne

L'eau joue un rôle important dans toute la ville de Lausanne. En plus des différents centres de bien-être, les piscines couvertes et en plein air ne manquent pas. Mais le point culminant pour un plongeon rafraîchissant dans l'eau ou une longue journée de baignade, c'est bien sûr le lac Léman.

Rafraîchissement et détente garantis :

• Piscine couverte Mon-Repos: La variante classique avec une piscine de 25 mètres, une zone non-nageurs et une pataugeoire pour les petits. De temps en temps, des événements sportifs comme les 24 heures de natation y sont organisés.

• Piscine en plein air de Bellerive-Plage: Située directement sur les rives du lac Léman, la piscine en plein air est le point de rencontre des habitants et des visiteurs, surtout en été. Trois grands bassins sur un vaste terrain offrent le plaisir de la baignade aux jeunes et aux moins jeunes. Les jours de pointe, jusqu'à 8000 personnes se rassemblent dans la piscine en plein air

• Parc Louis Bourget et plage de Vidy: Le parc se trouve à l'extrémité ouest de Lausanne et offre la seule plage naturelle de la ville. Tu peux te promener le long du lac, louer un pédalo, te rafraîchir dans la fraîcheur du lac et le soir, faire un barbecue tranquillement dans le parc. Rien ne s'oppose donc à une parfaite journée d'été au soleil.

Shopping à Lausanne

Le centre-ville de Lausanne offre de nombreuses possibilités de shopping. Des boutiques de souvenirs aux marchés régionaux en passant par les boutiques de luxe, il y a beaucoup à découvrir dans les segments les plus divers.

Trois expériences de shopping différentes :

Place Palud: Au centre de la place, au milieu de la zone piétonne, tu peux admirer la plus ancienne fontaine de la ville. Tous les samedis matins, un marché de producteurs se tient sur toute la place. +Flon: L'ancien quartier industriel a beaucoup changé et représente un quartier de shopping populaire avec ses nombreuses possibilités de shopping et ses bistros agréables

• Quartier Rôtillon: Des magasins à la mode et des petites boutiques se cachent dans les petites ruelles du quartier Rôtillon. Ce quartier est l'un des plus anciens de la ville et ses maisons colorées lui confèrent un charme particulier.

Patinage sur glace

Le patinage sur glace est considéré comme un loisir populaire à Lausanne. Cela n'a rien d'étonnant, car ce sport d'hiver se combine parfaitement avec un moment de convivialité autour d'une fondue

Possibilités de patinage à Lausanne :

Patinoire Montchoisi: Près du Musée olympique, tu trouveras deux grandes patinoires (60x25m et 65x18m). Tu peux louer des patins sur place et te réchauffer entre-temps dans le restaurant/bar avec vue sur la piste Vaudoise Aréna: A la Vaudoise Aréna, tu peux d'une part t'enthousiasmer pour les événements sportifs et d'autre part te dépenser toi-même. Au total, il y a deux patinoires, une piste en plein air, plusieurs piscines, un centre d'escrime et un centre de tennis de table La Pontaise: La patinoire en plein air est particulièrement appréciée des familles avec enfants. Elle est située près du stade olympique, au nord du centre-ville

Autres activités

Lausanne est une ville où tu découvriras des activités très différentes

• Stand up Paddle: Sur la plage de Vidy, par exemple, tu as la possibilité de louer ce que l'on appelle un SUP.
• Skier dans les environs: Leysin et Les Paccots sont les deux stations de ski les plus proches (1h15 ou 50 min en transports publics / 60 ou 30 min en voiture)
• Bateau (à pédales): Spécialement pendant les mois chauds d'été, le lac offre un grand nombre de sports nautiques. Tu peux louer (avec un permis approprié) un pédalo ou un bateau à moteur ou faire un tour en ski nautique ou en funtube.

Événements à Lausanne

Dans la capitale olympique, des événements sportifs ont bien sûr lieu à intervalles réguliers. Mais en dehors du secteur actif, il y a aussi de quoi s'occuper tout au long de l'année.

Evènements récurrents à Lausanne:

• mars : Pendant le festival Les Printemps de Sévelin, différents ateliers, projections de films et vernissages sont organisés. Assiste à l'une des démonstrations de danse et plonge-toi dans les chorégraphies modernes d'artistes régionaux et internationaux.

• mars : Deux variantes sont proposées pour le Urban Trail Lausanne : Le parcours classique de 18 kilomètres et le parcours plus exigeant de 31 kilomètres. Le trail démarre au crépuscule et se déroule la nuit dans une atmosphère très particulière. Une bonne lampe frontale est donc absolument indispensable.

• avril : le confortable Jazz Festival à Cully apporte le printemps aux visiteurs. Les concerts ont lieu dans les ruelles et les voûtes du petit village au milieu du pittoresque Lavaux et invitent à en profiter.

• mai : Les Panathlon Family Days ont pour but d'enthousiasmer les jeunes pour de nouveaux sports. Sur inscription préalable, 30 sports différents peuvent être essayés au Stade Olympique de la Pontaise

• juin : découvre les excellents vins du canton de Vaud lors des jours des caves ouvertes. Plus de 300 caves à vin ouvrent leurs portes et invitent à la dégustation. Voyage de préférence confortablement en transports publics et laisse-toi gâter par la gastronomie

• juillet : en juillet, Lausanne sera une étape du Tour de France. En accord avec cet événement, la ville propose pendant cette période des offres complémentaires autour du vélo et du cyclisme.

• août : L'Athletissima est considéré comme LE rendez-vous sportif de Lausanne et attire régulièrement jusqu'à 15 000 visiteurs et passionnés de sport. L'événement promet des moments captivants avec les stars suisses et internationales de l'athlétisme

• septembre : dans le quartier d'Ouchy, directement au bord du lac, se déroule le triathlon pour sportifs/ives amateurs. Des distances raccourcies ou des courses en famille sont proposées aux enfants et aux jeunes.

• septembre : lors de l'Equissima, des passionnés internationaux d'équitation et de chevaux ainsi que des sportifs de haut niveau se réunissent pour un échange unique. En plus des compétitions classiques et des démonstrations, il y aura par exemple des promenades à poney pour les enfants

• novembre : le Jazzonze+ Festival se déroule dans différents endroits et surprend avec un large éventail d'artistes et parfois des concerts gratuits

• décembre : Pendant trois jours, sous le slogan Pintes Ouvertes, la fondue et les bistrots seront à l'honneur. L'action est menée par GastroVaud et te permet de découvrir des produits régionaux typiques dans des établissements gastronomiques sélectionnés. Une réservation préalable est requise.

Arriver à Lausanne

Lausanne se trouve au bord du lac Léman dans le sud-ouest de la Suisse et près de la frontière française. La ville est très facile d'accès en voiture, en transports publics et même du côté international via l'aéroport de Genève.

en voiture

Tu atteindras Lausanne le plus facilement depuis Bâle, Zurich, Berne et Genève par l'autoroute A1. Depuis le canton de Valais, l'A9 te mène directement à ta destination au bord du lac Léman.

avec les transports en commun

La gare CFF de Lausanne est considérée comme un important nœud de communication en Suisse. La ville est donc très bien desservie - à l'intérieur du pays et même via la ligne TGV jusqu'à Paris. L'aéroport de Genève est accessible par une ligne directe en 50 minutes de train. Tu peux utiliser les lignes de métro M1 et M2 dans la ville pour une expérience de transport très spéciale.

Hôtels à Lausanne

A Lausanne, tu trouveras toujours un logement qui te convient. De l'auberge de jeunesse moderne mais simple à la luxueuse oasis de bien-être 5 étoiles, il y en a pour toutes les occasions.

Royal Savoy Lausanne

L'impressionnant et très élégant hôtel 5 étoiles est considéré comme l'emblème de Lausanne. construit en 1909 et entièrement rénové entre-temps, il raconte bien des histoires à ses hôtes et séduit par son ambiance unique. Les autres salles et le parc environnant sont mis à disposition pour des séminaires, des événements privés et des mariages. Le "Spa du Royal" invite à la détente absolue sur 1500 mètres carrés.

convient aux voyageurs avec un budget élevé, aux couples de jeunes mariés, aux invités qui veulent se faire vraiment chouchouter_

Ibis Lausanne

Situé en plein centre-ville, tu peux atteindre les attractions touristiques, la gare ainsi que le lac Léman en quelques minutes. Grâce à cette situation, c'est le point de départ idéal pour découvrir la ville et toute la région. L'hôtel est moderne et dispose d'un bon équipement.

convient aux voyageurs urbains, aux personnes ayant un budget faible à moyen, aux séjours de courte durée

Auberge de Jeunesse Lausanne

L'auberge de jeunesse est située un peu en dehors du centre-ville, mais elle est facilement accessible en transports publics ou en voiture. Les locaux simples et sobres sont complétés par un superbe espace extérieur. Tu trouveras le lac et de superbes possibilités de baignade tout près, à la plage de Vidy. Le parc Louis Bourget, également tout proche, invite en été à faire des barbecues et à rester jusqu'à tard dans la nuit.

convient aux voyageurs simples, aux courts séjours, aux jeunes et à ceux qui le sont restés, aux groupes et aux personnes ayant un budget plus faible

Restaurants à Lausanne

Le canton de Vaud possède une forte densité de restaurants hautement décorés, ce qui rend la région particulièrement appréciée des gourmets. Tu mangeras tout aussi bien, bien que plus copieux, dans une auberge typiquement régionale. Tu y trouveras des spécialités régionales telles que le ragoût de poireaux et de pommes de terre, des plats au fromage ou un saucisson vaudois.

Restaurant Anne-Sophie Pic

Le restaurant gastronomique du Beau-Rivage Palace est l'un des plus décorés, avec deux étoiles et 18 points Gault Millau. La chef Anne-Sophie Pic représente une cuisine française avec des influences suisses et l'intégration de produits régionaux. Avec 75 000 bouteilles de vin soigneusement conservées, la cave à vin du Beau-Rivage est considérée comme l'une des plus importantes d'Europe. Le vin qui accompagnera ce fabuleux festin est donc assuré.

Convient aux gourmets, aux gourmands, aux amateurs de gastronomie avec un budget élevé

Le Chalet Suisse

Comme son nom l'indique, le restaurant sert une cuisine suisse classique. Magnifiquement situé un peu au-dessus de la ville, la terrasse en particulier offre une vue magnifique sur Lausanne, le lac, jusqu'aux montagnes pendant les mois les plus chauds. L'intérieur aménagé de manière rustique promet d'autre part des moments agréables pendant les saisons plus fraîches. Dans le voisinage immédiat, tu peux visiter la Fondation de l'Hermitage et te promener dans le parc

Convient aux hôtes du segment de prix moyen. Il a une vue magnifique, une ambiance confortable et une cuisine suisse classique

Le Spot

Dans ce take away, le plat tendance d'origine hawaïenne "Poké Bowl" est créé avec des influences et des produits suisses. Des variantes végétariennes sont toujours proposées. Tu peux emporter les bols et les déguster tranquillement au bord du lac ou dans un autre endroit de ton choix.

Convient pour le Take Away, le repas léger et sain que tu peux déguster individuellement dans les plus beaux endroits de la ville

Lausanne est une ville cosmopolite et internationale. En plus d'une vieille ville agréable et d'un lac Léman reposant, tu trouveras de bonnes possibilités d'éducation et des activités sportives.

Droits photo grande photo

• Régis Colombo Lausanne Tourisme