Kulinarischer Sternenbummel in St. Gallen

Drei ausgewählte Restaurants verwöhnen dich in den Wintermonaten mit einem feinen Sternenstadt-Menü. In jedem Restaurant bekommst du einen Gang und wanderst unter Sternen anschliessend zum nächsten.

Dein Weg führt dich beispielsweise entlang der Drei Weieren. Nach unten geht es dann wahlweise durch die Mülenenschlucht oder mit der Mühleggbahn.

Für die 6 km lange Strecke solltest du inkl. Restaurantbesuchen etwa 3-4 Std. einplanen.

17:30 Uhr Restaurant Scheitlinsbüchel, Vorspeise

• Nüssli-Salat mit Speck & Ei oder
• Kürbissuppe oder
• handgeschnittenes Rindstatar,
• dazu Glühwein oder Punsch

19:30 Uhr Restaurant Barz, Hauptgang

• Winterliche Blätterteigrolle mit Pilz-Fleischfüllung, serviert mit Kartoffelstock und Bratensauce oder
• Mit Schinken und Raclette Käse gratiniertes Schweinskotelett serviert mit Pommes und Gemüse oder
• Vegane Gemüse Rösti mit veganem Käse überbacken und Tomaten Coulis

20:15 Uhr Restaurant Brauwerk, Dessert

• Thurgauer Bratapfeltaschen mit Sauerrahm-Honig-Sternanisglacé oder
• Schokoladen Daim Brownie mit Salzkaramell und Sauerrahm-Honig-Sternanisglacé

• Restaurant Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St. Gallen
• Restaurant Barz, Bankgasse 4, 9001 St. Gallen
• Restaurant Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St. Gallen

• Spätestes Eintreffen im Restaurant Brauwerk um 20:30 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr geöffnet)

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